凛として

小迫正実(Masami Kosako)個人のブログです。

2018-12-13から1日間の記事一覧

コーヒーを淹れる行為で、集中力を取り戻す

わたしは、コーヒーを淹れるのが好きです。 淹れる行為が好き。 ケトルに水をいれ、コンロに掛け、火をつける その間にコーヒー豆を棚から取り出し、グラインダーで豆をひく ケトルの水が沸騰したら、コーヒーサーバーを温める。 一度コーヒーサーバーのお湯…